病情分析：干燥综合征患者可以适量食用大枣。
虽然大枣含有一定的糖分，但其属于天然食品，适量食用一般不会引起明显的不适症状。但若过量食用可能会导致口干、口渴等症状加重，不利于病情恢复。因此，建议患者在日常生活中注意饮食调理，保持均衡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重口干舌燥的症状。
如果患者对大枣过敏，则不能食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于干燥综合征患者来说，合理的饮食管理至关重要。此外，患者还应定期复查，监测病情变化，及时发现并处理可能出现的问题。