病情分析：慢性胰腺炎一般不能完全康复。
慢性胰腺炎是由于长期的胰腺炎症引起的胰腺组织永久性损伤，这种损伤包括胰腺细胞的破坏、瘢痕形成和胰管狭窄等。这些病理变化通常无法逆转，因此，慢性胰腺炎患者很难完全康复。虽然戒酒和药物治疗可以控制症状和延缓疾病进展，但并不能改变已经发生的组织损伤。
对于轻度慢性胰腺炎且及时发现并接受规范治疗者，病情可能得到缓解或稳定，甚至出现临床治愈的现象。
针对慢性胰腺炎的治疗需注意遵循医嘱，同时，患者应保持良好的生活习惯，避免酗酒和高脂饮食，以减轻胰腺负担，促进病情恢复。