病情分析：慢性鼻炎患者在急性发作期时，应避免食用海鲜。
慢性鼻炎患者在急性发作期时，由于存在炎症反应，此时食用海鲜可能会因其中的蛋白质导致免疫系统过度反应，进而加重炎症。此外，对于有海鲜过敏史的患者，摄入海鲜还可能导致过敏性鼻炎的症状加重，如打喷嚏、流涕等。因此，为了减少症状加重的风险，建议患者在急性发作期避免食用海鲜。
慢性鼻炎患者在病情稳定期或非急性发作期时，适量进食海鲜通常不会引起不良影响，但仍需注意个体差异。
慢性鼻炎患者日常应注意保持室内空气流通，避免接触已知过敏原，并定期复诊以监测病情变化。