病情分析：慢性非萎缩性胃炎患者可以适量吃西瓜。
西瓜属于生冷食物，若患者病情处于急性发作期，则不建议食用，以免加重胃肠道负担，延缓疾病恢复。对于慢性非萎缩性胃炎患者来说，日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免对胃黏膜造成刺激，加重病情。
如果患者对西瓜过敏则不能吃西瓜。此外，糖尿病患者也不宜过多食用，因为西瓜含糖量较高，可能会引起血糖波动。
在饮食方面，患者应注意避免暴饮暴食，同时减少摄入过于油腻或刺激性的食物，如炸鸡、辣椒等，以减少胃部不适的发生风险。