病情分析：大量摄入甘氨酸可能对肝脏造成损害，增加肝脏负担，引发转氨酶升高等不良反应。
甘氨酸在体内过多时，会增加肝脏代谢负担，长期高浓度的甘氨酸可能影响肝功能，导致转氨酶升高，严重时可引起肝损伤。因此，过量摄入甘氨酸可能对肝脏产生负面影响，建议避免过量食用含有甘氨酸的食物或药物，以保护肝脏健康。
如果患者本身存在遗传性血色病、铜缺乏等疾病，则可能导致甘氨酸摄入后无法正常代谢，进而加重病情。
对于存在上述潜在风险的人群，在使用含甘氨酸产品时应特别谨慎，并定期监测肝功能指标，以便及时发现并处理任何异常情况。