病情分析：结节性痒疹患者通常可以适量食用李子，但不宜过量。对于患有此疾病的人群，在日常生活中应避免摄入辛辣刺激的食物。
结节性痒疹是一种慢性炎症性的皮肤神经功能障碍性疾病，其主要症状为剧烈瘙痒和丘疹样皮损。而李子中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，适当进食后能够补充机体所需的能量及微量元素，并且不会对病情造成不良影响。但是由于李子属于凉性水果，如果过多食用可能会导致腹泻、腹痛等症状加重不适感，因此不建议大量食用。
此外，结节性痒疹患者还应注意保持良好的生活习惯，如勤换衣物、注意个人卫生等，以减少细菌感染的风险。同时还要定期复查，以便及时了解疾病的进展情况并调整治疗方案。