病情分析：颈部勒伤后是不可以饮酒的。因为酒精可能会刺激局部伤口，影响恢复。
颈部勒伤是指由于外力作用导致颈部受到压迫或缠绕而引起的损伤，常见于自杀、杀等情况下。患者可能出现呼吸困难、声音嘶哑等症状。在治疗过程中应避免摄入含有酒精的食物和饮料，如啤酒、白酒等，以免加重病情或干扰药物效果。
如果出现颈部疼痛加剧、活动受限等情况，应及时就医进行X线检查、CT扫描等影像学检查以评估是否有骨折或其结构损伤，并根据结果采取相应措施进行处理。同时还要注意保持良好的生活习惯，保证充足的休息时间，避免剧烈运动以及重体力劳动，有利于促进身体康复。