病情分析：

新参梅养胃颗粒用法用量需要根据患者的具体情况而定，通常建议患者在医生指导下使用。

新参梅养胃颗粒由北沙参、乌梅、甘草、白芍、丹参、青木香、莪术、蒲公英等药物组成，具有养胃和中的功效，可用于治疗胃痛灼热、嘈杂似饥、口咽干燥、大便干结等。如果患者有以上症状，可以在医生指导下服用新参梅养胃颗粒。

患者在服用新参梅养胃颗粒时，需要注意避免食用辛辣、刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果。同时，患者还需避免在服药期间同时服用滋补性中药，以免影响药物效果。另外，如果患者服用新参梅养胃颗粒后出现腹痛、腹泻等症状，需要及时停药，并到医院进行检查，根据检查结果采取针对性治疗。