病情分析：不建议在埋线双眼皮手术后的恢复期内食用薯片。
埋线双眼皮是通过缝合方式，将高分子线或尼龙线等材料埋置在上睑皮肤和睑板之间，形成双眼皮效果的一种整形手术。薯片可能对伤口产生刺激，影响伤口愈合。薯片通常含有较高的油脂和盐分，可能会导致伤口感染或加重水肿，不利于术后恢复。
术后应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持伤口清洁，定期复诊以监测恢复情况。