病情分析：吐酸水可以吃鸡蛋。
轻度的胃食管反流患者，适量摄入不会加重病情，但对于严重的胃食管反流病患者，不建议食用过多蛋白质含量高的食物，如鸡蛋，以减少胃酸分泌。
除了鸡蛋外，患者还可以适当进食小米粥、面条等易消化的食物，但需避免过量摄入，以免增加胃肠负担。
对于存在吐酸水症状的人群，日常生活中应注意饮食调整，避免暴饮暴食以及睡前2-3小时内进食，同时还要注意避免高脂肪食物和饮料的摄入，以减少胃酸分泌。