病情分析：乳腺囊性增生患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。
鸡蛋和牛奶中不含有导致乳腺增生的激素成分，且含有丰富的蛋白质等营养物质，能够补充身体所需的营养，提高身体免疫力，所以乳腺囊性增生患者可以适量食用。
对于鸡蛋和牛奶过敏的乳腺囊性增生病患者则不能吃，以免诱发或加重过敏反应。
针对乳腺囊性增生病患者的饮食调整，应遵循均衡、清淡的原则，并避免摄入可能影响内分泌的食物，如黄豆及其制品。