病情分析：酒精性肝硬化戒酒后通常可以得到较好的预后效果，但仍需密切监测病情变化。
戒酒后，肝脏不再受到持续的酒精毒性影响，有助于减轻炎症、修复受损的肝细胞，从而减少肝硬化的进展。但需要注意的是，虽然戒酒对病情有益，但已经形成的肝硬化病变无法逆转，因此仍需定期随访和监测病情变化，以预防并发症的发生。
如果患者在饮酒的同时还存在营养不良或长期使用肝毒性药物，可能会加剧肝损伤，导致肝硬化的进展速度加快。
总之，酒精性肝硬化患者的治疗过程中应强调戒酒，并注意营养支持与肝脏保护，避免可能加重肝脏负担的因素，促进身体健康。