病情分析：慢性髓细胞白血病患者可以适量食用羊肉和牛肉。
虽然羊肉和牛肉可能具有一定的促进白细胞增殖的作用，但适量食用通常不会对患者的病情产生明显的不良影响。此外，羊肉和牛肉还富含蛋白质、铁等营养物质，有助于维持患者的健康状态。
对于有消化系统疾病的患者，如胃炎或溃疡，应减少摄入量，以免加重胃肠负担。
在饮食方面，患者需要均衡膳食，并避免高脂肪食物以减轻肝脏负荷。同时，定期复查是必要的，监测疾病进展和治疗效果。