病情分析：化验血清通常可以检测出怀孕。
化验血清主要是检测血液中的HCG水平，而HCG是怀孕后胎盘滋养细胞分泌的一种糖蛋白激素，通过检测其含量可辅助判断是否怀孕。
如果女性已经绝经，则无法再产生卵子与精子结合形成受精卵，因此也不会出现HCG值升高的现象，所以此时化验血清不能够检查出来是否怀孕。
在进行血清HCG检测前，应避免进食高脂肪食物以及饮用咖啡因饮料，以免影响检测结果准确性。另外，建议患者在医生指导下进行检测，并注意保持良好的生活习惯，以确保身体健康。