病情分析：黄瘤病患者可以适量食用白面馒头，因其不含脂肪，不会加重脂质代谢紊乱。
黄瘤病是由于脂质代谢异常导致的皮肤或黏膜出现黄色斑块的疾病。白面馒头主要成分为碳水化合物，摄入后会转化为葡萄糖，提供能量。由于白面馒头不含脂肪，因此不会加重脂质代谢紊乱，对黄瘤病患者无不良影响。但糖尿病患者需注意控制摄入量，以免引起血糖波动。
对于合并有高血脂、糖尿病等疾病的黄瘤病患者，则不建议过多食用白面馒头，因为其升糖指数较高，可能会影响血脂水平，不利于病情控制。
黄瘤病患者的饮食应以低脂、低糖为主，并遵循医嘱调整饮食结构。在日常生活中，要注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神压力，同时定期复查，监测病情变化。