病情分析：一岁以上的宝宝通常是可以适量食用八珍糕的，但需注意避免过量摄入。
八珍糕是一种传统中药食品，主要由党参、茯苓等中药材制作而成。这些药材具有补气健脾的作用，适合脾胃虚弱的人群食用。而一岁的宝宝已经有一定的消化能力，适当进食八珍糕有助于改善食欲不振和营养不良等问题。但是由于八珍糕中含有较多的糖分和淀粉质，因此不宜过多食用，以免导致宝宝出现腹胀、腹泻等症状。
如果宝宝在进食八珍糕后出现了不适症状，家长应及时带其就医检查，并采取针对性措施进行处理。日常生活中，建议家长合理安排宝宝的一日三餐，确保均衡饮食，以满足身体发育所需的各种营养物质。同时还要保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，有利于身体健康。