病情分析：泥沙样胆结石一般可以吃山楂和香蕉、苹果和橙子等水果比较好。1、山楂和香蕉：助消化的食物可以帮助食欲和消化，有助于稀释胆汁。2、苹果：不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和苹果酸等，而且还是一种有价值的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调节胃肠蠕动，与胆固醇结合帮助人体排泄，从而起到降低胆固醇的效果。3、橙子：常吃橙子不仅能补充维生素C，还能帮助人们预防胆结石。橘子中维生素C的含量很高，维生素C可以抑制胆固醇在肝脏转化为胆汁酸，从而降低胆汁中胆固醇的浓度，两者一起会形成胆结石的机会也相应减少。建议吃水果时，要仔细清洗水果，防止上面残留农药，影响身体健康。