病情分析：生吃三文鱼存在感染寄生虫的风险。
三文鱼是一种常见的食用鱼类，而寄生虫是指在其他生物体内或体表寄生的生物体。未经适当处理的三文鱼可能含有寄生虫，如异尖线虫，增加感染风险。如果三文鱼未经过适当处理或烹饪，可能存在其他寄生虫，如肝片吸虫、华支睾吸虫等，这些寄生虫也可能通过生食三文鱼传播。因此，建议选择可靠的来源和处理方式，以减少感染风险。
建议避免频繁食用生鱼片，特别是来自未知来源的三文鱼。同时，定期检查和维护良好的卫生习惯也是预防寄生虫感染的重要措施。