病情分析：10岁左右的孩子可以适量饮用白兰氏鸡精。
10岁左右的孩子体质相对较为稳定，且肝肾功能也逐渐完善，能够较好地代谢鸡精中的添加剂及防腐剂。但家长要注意不能让孩子长期大量食用，以免影响其正常饮食结构，不利于健康成长。
如果孩子对白兰氏鸡精过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
家长在给孩子选择食品时需注意查看配料表，并确保所选产品符合孩子的年龄和身体状况需求。同时，应监督孩子摄入量以避免过量导致潜在健康风险。