病情分析：酒精中毒性肌病患者可以适量饮用牛奶。
酒精中毒性肌病患者通常存在肌肉损伤和代谢异常，而牛奶中的蛋白质和脂肪等营养成分可以为身体提供能量，并支持肌肉修复和恢复。
对于乳糖不耐受或过敏者，应避免过量摄入以减少不适症状风险。
对于酒精中毒性肌病患者而言，饮食管理至关重要。合理搭配富含维生素、矿物质及易消化高蛋白食物有助于改善病情，但需注意避免过度饮酒及食用可能加重肝脏负担食品。