病情分析：急性咽炎患者可以适量食用芒果。
芒果富含维生素C和纤维素，具有一定的抗炎作用，有助于缓解急性咽炎的症状。此外，芒果并不会加重病情，但过敏体质者应避免食用。在治疗期间，建议患者多喝水，保持喉咙湿润，避免辛辣刺激性食物，以促进恢复。
如果患者对芒果过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应，加重症状。
对于急性咽炎患者来说，在饮食方面应选择清淡、易消化的食物，同时注意保持充足的水分摄入，以帮助缓解炎症。