病情分析：食管结核通常可以治愈。
食管结核主要是由结核分枝杆菌感染引起的，该病具有一定的自限性，且在及时发现并接受规范抗结核治疗后，通常可以有效控制病情。
如果患者存在免疫功能低下或合并有糖尿病等慢性疾病，可能会影响食管结核的预后，增加治疗难度。
治疗食管结核的关键是早期诊断和规范化抗结核治疗，同时需注意营养支持和监测药物副作用。