病情分析：乳腺脂肪肉瘤患者可以适量食用牛肉和羊肉。
牛肉和羊肉含有丰富的蛋白质和铁元素，适量食用有助于补充营养，提高机体免疫力，但不会对病情产生不利影响。但需注意的是，乳腺脂肪肉瘤患者的饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重病情。
对于非肥胖且无高血脂症的患者，适当进食牛肉和羊肉通常不会导致体重增加或血脂升高。
针对乳腺脂肪肉瘤，建议定期体检，以便早期发现病变；同时，调整饮食结构，减少高脂食物摄入，可有效预防疾病的发生。