病情分析：蛋白丢失性胃肠病患者在病情稳定时可以逐渐恢复正常饮食。
蛋白丢失性胃肠病患者的胃肠道黏膜存在炎症或损伤，此时恢复正常饮食可以增加食物摄入，促进营养吸收，有助于疾病的恢复。但在恢复饮食过程中，需要遵循从流质、半流质到软食、正常饮食的逐步过渡原则，避免过快改变饮食习惯，以免加重胃肠负担。
对于轻度蛋白丢失性胃肠病且及时治疗者，通过调整饮食结构，可能有助于减少蛋白质损失，加速疾病康复过程。
在恢复饮食期间，应密切监测身体反应，避免过度进食高蛋白食物，以减少胃肠道不适症状，并确保充足的休息与睡眠，有利于机体健康。