病情分析：适量饮用牛奶可能有助于减少汞的吸收，从而预防或减轻汞中毒的症状。
汞中毒主要是由于汞离子进入人体后被吸收，导致神经系统、肾脏等器官受损。牛奶中的蛋白质可以与汞离子结合，形成不溶性复合物，减少其在肠道内的吸收，从而降低汞中毒的风险。但过量摄入牛奶可能会增加胃酸分泌，反而促进汞的吸收，因此适量饮用牛奶是较为安全且有益的。然而，如果已经出现汞中毒症状，应及时就医寻求专业治疗。
但是，对于已发生汞中毒的人群，单纯依靠喝牛奶并不能有效缓解症状，应立即停止接触汞源，并及时就医接受专业处理。
需要注意的是，虽然适量饮用牛奶可能有助于预防汞中毒，但对于汞中毒患者，不应将牛奶作为主要治疗方法，应尽快就医以获得专业的诊断和治疗。