病情分析：胃十二指肠溃疡患者可以适量饮用纯牛奶。
胃十二指肠溃疡患者可以适量饮用纯牛奶是因为纯牛奶中的蛋白质能够中和胃酸，形成一层保护膜覆盖在溃疡表面，从而减轻胃酸对溃疡面的刺激，有利于促进溃疡的愈合。但要注意的是，如果患者对纯牛奶过敏，则不能饮用，否则可能会诱发或加重病情。
胃十二指肠溃疡急性发作期，患者的消化功能减弱，此时不建议大量摄入高脂肪、高蛋白食物，以免增加胃肠负担，不利于病情恢复。
对于胃十二指肠溃疡患者，日常生活中应注意饮食调理，避免辛辣、油腻食物，定期复查以监测病情变化。