病情分析：

喝一口白酒胃就烧的疼，多考虑是酒精刺激造成的，也不排除与饮食不当、胃炎、胃溃疡、胃食管反流等原因有关，可以根据引起的原因进行针对性处理。

1、酒精刺激

白酒度数比较高，而且含有大量的酒精，如果患者空腹饮酒或者大量饮酒，可能会导致胃黏膜受到刺激，从而出现上述症状。患者可以适当喝温热的水，能够有效促进酒精的排泄。也可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等。

2、饮食不当

如果患者喝的白酒量比较多，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，从而出现上述症状。患者可以适当喝牛奶、酸奶等进行缓解，也可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等。

3、胃炎

长期不良的饮食习惯，经常食用过多刺激性的食物，可能会导致胃黏膜受到炎症刺激，从而出现局部充血、水肿等症状。如果患者此时大量饮酒，可能会导致胃黏膜损伤加重，从而出现上述症状。患者可以在医生的指导下服用雷贝拉唑钠肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。同时也要避免过量饮酒。

4、胃溃疡

如果患者本身患有胃溃疡，大量饮酒以后可能会导致胃酸分泌过多，从而出现胃痛、胃胀等症状。患者可以遵医嘱服用抑制胃酸以及保护胃黏膜的药物进行治疗，如雷尼替丁片、硫糖铝混悬凝胶等。同时也要避免饮酒过量。

5、胃食管反流

经常暴饮暴食或过度肥胖，可能会影响胃肠道的蠕动，从而诱发胃食管反流，常见的症状有胃痛、反酸、嗳气等。患者可以遵医嘱服用雷尼替丁片、法莫替丁片等药物进行治疗。另外还要合理调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激海鲜等过敏反应的食物。

如果通过上述方法，病情无法得到有效改善，建议患者及时到正规医院就医并治疗。