病情分析：隆突性皮肤纤维肉瘤患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以及高脂肪食物，如肥肉、油炸食品等。
由于辛辣刺激性食物和高脂肪食物可能会促进炎症反应，从而加重病情，所以不建议患者食用。此外，患者还需要定期复查，以便及时发现病情变化。
除了上述提及的食物外，患者还应避免摄入可能引起过敏反应的食物，如虾蟹、牛奶等。这些食物中的蛋白质成分与肿瘤组织可能存在交叉反应，加剧免疫系统的异常反应。
对于隆突性皮肤纤维肉瘤患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节。日常生活中需注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有利于机体健康。