病情分析：

鼻咽癌夏天一般是可以喝矿水的，通常不会加重病情，但要注意适量饮用。

鼻咽癌是一种常见的发生于鼻咽腔的恶性肿瘤，通常与感染、遗传等因素有关，主要有鼻塞、鼻出血、听力下降等症状。矿泉水是指从地下深处自然涌出的水，富含微量元素、矿物质、维生素等营养成分，可以补充身体所需要的营养。而且在夏天喝矿泉水一般不会加重病情，还可以补充身体所需要的水分。但要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

鼻咽癌患者可以通过鼻侧切开或鼻咽癌水平再次切除术进行治疗，也可以通过冷冻疗法进行改善。另外，还要注意调整饮食习惯，适当吃富含营养的食物，比如鸡蛋、瘦肉、鲫鱼汤等，可以补充身体所需要的营养，而且也可以增强自身抵抗力。治疗期间还要严格遵医嘱，定期复查。