病情分析：扁平苔藓患者应避免食用冰饮，以免加重病情。
扁平苔藓是一种慢性炎症性皮肤病，其发病与免疫系统异常有关。冰饮可能会刺激受损的皮肤组织，加重炎症反应，从而影响疾病的恢复进程。因此，扁平苔藓患者应谨慎选择食物，以促进皮肤的愈合和健康。
如果患者本身存在胃部疾病或消化不良等问题，则不建议食用过多冰饮，以免引起不适症状。
在日常生活中，扁平苔藓患者应注意饮食卫生，保持口腔清洁，并定期到医院复查，以便及时发现并处理任何可能的并发症。