病情分析：上消化道出血是否停止可以通过呕血或黑便现象消失以及生命体征稳定来判断。
上消化道出血时，由于血液刺激胃黏膜，会引起恶心呕吐的现象。当出血停止时，恶心呕吐的症状通常会逐渐缓解，不再出现呕血或黑便的现象。此外，出血会导致血液流失，引起血压下降，心率加快等症状，当出血停止时，血压和心率会逐渐恢复正常，生命体征也趋于稳定。
如果患者存在凝血功能障碍、食管静脉曲张破裂等疾病，在发生上消化道出血后，即使出血被止住，上述疾病的病情也可能持续存在或进一步恶化。
在诊断上消化道出血停止前，应避免剧烈运动以减少血液循环加速，导致潜在出血加剧的风险。同时建议定期监测生命体征变化，以便及时发现异常情况。