病情分析：头痛时，可以适量食用天麻炖猪脑。
天麻炖猪脑中含有的天麻成分能够起到镇静、止痛的作用，有助于缓解因紧张性头痛、偏头痛等引起的不适症状。但如果是其他原因导致的严重头痛，则不宜食用，以免延误病情。
如果患者出现严重的头痛症状，可能是由于颅内压增高、感染性疾病等原因引起，此时则不建议使用天麻炖猪脑的方式进行治疗，可能会加重病情。
在中医领域，天麻是一种常见的中药材，具有一定的药理作用，但在临床上应用需谨慎，并遵循医嘱。对于头痛症状，应首先排除器质性病变再考虑是否使用天麻。