病情分析：一岁宝宝咳嗽时可以适量食用新鲜水果，如苹果、梨等，有助于提供营养和缓解咳嗽症状。
在一岁宝宝咳嗽时，适量食用新鲜水果是有益的，因为水果中含有丰富的维生素C和其他营养物质，这些成分有助于增强免疫力，促进身体康复。此外，水果中的水分和纤维也有助于保持呼吸道湿润，缓解咳嗽症状。但需要注意的是，应选择新鲜、易于消化的水果，并避免过量或过于凉性的水果，以免加重胃肠道负担或引起腹泻。如果咳嗽持续不减或伴有其他严重症状，应及时就医以确定病因并接受相应治疗。
若一岁宝宝对某些水果过敏，则需要避免食用，以免引发过敏反应，如皮疹、呼吸困难等症状。
在给宝宝喂食水果时，需注意将水果切成小块或泥状，方便宝宝吞咽，同时也要确保食物的新鲜度和卫生状况，避免细菌感染。