病情分析：胃溃疡患者可以适量食用三七粉。
三七粉具有活血化瘀、消肿定痛的作用，有助于促进胃部血液循环，改善胃部不适症状，有利于胃溃疡的愈合。但胃溃疡患者在食用三七粉时需注意适量，不可过量食用，以免引起胃肠道不适。另外，若患者对三七粉过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
如果患者的病情处于急性发作期，则不宜服用三七粉，因为此时胃黏膜存在炎症或损伤，可能加重病情。
对于胃溃疡患者而言，日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对胃黏膜的刺激，维护胃部健康。