病情分析：做完双眼皮手术后，患者通常可以适量食用虾酱。但需要注意的是，在恢复期间应避免摄入过多海鲜类食物。
双眼皮手术主要是通过外科手术的方法将单眼皮变成双眼皮的一种美容方式，一般需要在局部麻醉下进行操作，术后可能会出现肿胀、疼痛等不适症状。而虾酱是以小杂鱼或虾米为原料，经腌渍发酵而成的传统调味品，含有丰富的蛋白质和钙质，适当进食能够补充身体所需的营养物质，促进伤口愈合，有利于机体恢复健康状态。但是由于虾酱中含有较多盐分，过量摄入可能导致体内水分潴留，加重眼部水肿的情况，因此要控制好摄入量。
建议患者在双眼皮手术后的饮食方面以清淡为主，如小米粥、南瓜粥等，同时还要注意保持充足的休息时间，不要过度劳累，以免影响到术区的恢复情况。