病情分析：一岁的儿童腹痛时，应避免食用可能引起腹胀或加重腹痛的食物，如牛奶。
牛奶中含有乳糖，一岁儿童的消化系统可能无法完全分解乳糖，导致腹胀和腹痛。此外，牛奶中的蛋白质也可能引起过敏反应，导致腹痛和其他症状。因此，在腹痛的情况下，应避免饮用牛奶以减少不适症状。
如果孩子对奶制品无过敏史且不存在乳糖不耐受，那么在排除了其他潜在病因后，适量摄入牛奶通常不会加剧腹痛。
对于一岁儿童的腹痛，家长应注意观察是否伴有呕吐、腹泻等症状，并及时就医以确定原因。日常生活中，应确保孩子的饮食健康均衡，避免过度依赖某种食物，特别是含有潜在致敏原的食品。