病情分析：胶质瘤患者可以适量食用黄瓜。
黄瓜中含有丰富的维生素C、B族维生素和膳食纤维，能够补充营养，促进消化，提高身体免疫力，有助于患者的恢复。
如果患者对黄瓜存在过敏反应，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胶质瘤患者而言，饮食应以均衡为主，避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。