病情分析：慢性肾炎患者不宜食用蚕豆零食。
慢性肾炎患者存在肾脏功能减退的情况，此时食用蚕豆零食可能导致蛋白质代谢废物在体内积聚，加重肾脏负担，延缓疾病的恢复进程。因此，为了减轻症状，促进身体康复，应避免食用蚕豆零食。
除了蚕豆零食外，慢性肾炎患者还应注意限制高盐、高磷食物的摄入，如腌制品、加工肉类等。
对于慢性肾炎患者来说，饮食管理至关重要，建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测肾功能指标以评估病情变化。