病情分析：跖骨骨折患者在医生许可下可以适量食用鸡蛋，因为鸡蛋富含蛋白质，有助于骨骼愈合。
跖骨骨折后，患者需要充足的营养支持来促进骨骼愈合。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其中的氨基酸有助于合成新的组织。适量摄入鸡蛋可以为骨折部位提供必要的营养，有利于骨折的愈合。然而，由于个体差异，如对鸡蛋过敏或消化系统问题，应谨慎食用，并遵循医嘱进行饮食调整。
若患者对鸡蛋或其他食物成分过敏，则不宜食用鸡蛋，以免引发过敏反应，影响康复进程。
此外，在治疗期间，建议避免吸烟、饮酒等不良习惯，保持良好的作息和心态，以促进伤口愈合和恢复健康。