病情分析：一般情况下，胃镜显示皮革胃可能是胃癌。脾胃癌是胃癌的一种类型，在内窥镜检查下，胃壁弥漫增厚且坚硬，像皮革。皮肤恶性程度高，易早期转移。皮革胃形成时间尚不明确，这取决于致病因素和拮抗因素的组合以及人类易感性。胃癌的癌前病变，从萎缩性胃炎到肠上皮，再到胃黏膜轻度不典型增生。最后到胃癌，是一个漫长的过程，胃黏膜轻度异型增生可能在5到10年内发展为胃癌。建议患者平时吃清淡、易于消化的半流质食物，避免辛辣刺激性食物，可以吃一些新鲜水果和蔬菜。适当锻炼，有利于增强抵抗力。