病情分析：喘息性支气管炎患者可以适量食用羊肉。
虽然羊肉可能加重喘息性支气管炎的症状，但其营养成分如蛋白质和铁可以帮助患者补充体力，促进病情恢复。患者在食用时应注意不要过量，并观察自身反应，以免引起不良后果。
对于非过敏体质且不过敏羊肉的患者，少量摄入一般不会导致严重的过敏反应或哮喘发作。
对于喘息性支气管炎患者来说，饮食调整是管理症状的重要部分。建议避免高脂肪、辛辣食物，同时增加维生素C含量丰富的食物，以辅助呼吸系统健康。