病情分析：木薯粉和红薯粉可以混在一起使用。
木薯粉和红薯粉都属于常见的食材原料，二者之间并不会发生化学反应，也不会生成有毒、有害物质，因此是可以放在一起使用的。需要注意的是，在将二者混合时，要控制好比例，以免出现口感不佳的情况。
如果需要长期保存，则可以将其放置于干燥阴凉处或冰箱中冷藏保存。
在食用木薯粉和红薯粉之前，应仔细检查是否存在变质现象，以确保食品安全。同时注意可能存在过敏风险，并遵循正确的烹饪方法以避免中毒。