病情分析：十二指肠溃疡患者可以适量食用鸡蛋面。
鸡蛋面主要由鸡蛋和面条组成，其中含有一定的蛋白质、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为身体补充能量，有助于病情恢复。但需注意的是，如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋面，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
若患者对鸡蛋不过敏且无急性发作期，可少量进食鸡蛋面；而存在急性发作期或既往有严重过敏史则不宜食用。
对于十二指肠溃疡患者而言，日常生活中应避免辛辣刺激性食物，同时还要定期复查，监测病情变化。