病情分析：总胆红素偏高时，可以适量食用苹果、香蕉、葡萄等水果。虽然这些水果富含营养，但它们并不能直接降低总胆红素水平。
1.苹果
苹果富含维生素C、纤维素等营养物质，有助于促进肝脏代谢功能，从而降低血液中的胆红素水平。适量食用苹果可提供必要的营养支持，但不建议过量摄入以防引起消化不良。
2.香蕉
香蕉含有丰富的钾元素，能够帮助调节体内电解质平衡，缓解因胆汁淤积引起的不适症状。适当进食香蕉有利于维持身体正常机能，但需注意避免空腹食用以减少胃部刺激。
3.葡萄
葡萄中含有多种抗氧化物质，如白藜芦醇和黄酮类化合物，这些成分具有抗炎作用，能减轻肝脏炎症反应，进而降低胆红素水平。适量食用新鲜或干制葡萄对改善肝功能有益，但应控制每日摄入量。
对于总胆红素偏高的患者，在饮食方面应遵循低脂、易消化的原则。此外，还应注意保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度劳累，同时增加适当的运动，如散步、瑜伽等，以提高身体素质和免疫力。