病情分析：发烧期间可以适量食用鸡蛋和牛奶，但不宜过量。
鸡蛋和牛奶都是富含营养的食物，适量食用可为身体提供必要的营养成分，支持免疫系统的健康。但若过量摄入可能会导致消化不良，引起腹胀、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则应避免食用，以免诱发或加重过敏反应。
在发热状态下，机体代谢加快，需注意合理饮食，以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物，多饮水，保证充足的休息，有利于促进疾病康复。