恶心呕吐可以吃鸡蛋吗

2024-05-10 576人阅读

问题描述: 恶心呕吐可以吃鸡蛋吗

医生回答(1)

病情分析:恶心呕吐期间不建议食用生鸡蛋。
生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,前者能破坏食物中的生物素,使人体吸收利用生物素受阻;后者能抑制胰蛋白酶活性,影响食物中蛋白质的消化吸收。此外,生鸡蛋还可能含有沙门氏菌等致病菌,增加感染风险。
如果患者对鸡蛋不过敏且无其他禁忌证,则可适量进食水煮蛋或蒸蛋作为轻度胃肠道不适后的营养补充。
在出现恶心、呕吐等症状时,应避免高脂肪、辛辣刺激性食物以及可能加重胃肠负担的食物,以免加重症状。

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