病情分析：适量摄入维生素C可能有助于增强免疫力，但并不能直接预防新型冠状病毒感染。
维生素C具有一定的抗氧化作用，能够减少自由基对机体的损伤，从而增强免疫力。然而，新型冠状病毒是一种单股正链RNA病毒，主要通过呼吸道飞沫传播。其感染人体后会侵入肺部细胞，并在其中复制增殖，导致炎症反应和免疫系统激活。因此，单纯依靠服用维生素C来预防新型冠状病毒感染是不科学的。建议保持均衡饮食，多摄入富含维生素C的食物，同时注意个人卫生和防护措施，以降低感染风险。
此外，市面上存在一些声称可以预防或治疗新型冠状病毒感染的产品，如保健品、中药等，这些产品可能存在虚假宣传或潜在风险，应谨慎购买和使用。如果出现发热、咳嗽等症状，应及时就医，避免自行用药。
综上所述，在日常生活中，适度增加维生素C的摄入量可能有益于身体健康，但不能依赖它来预防新型冠状病毒感染。面对疫情，正确的防护措施和及时的医疗干预才是关键。