病情分析：

砂连和胃胶囊一般可以治疗萎缩性胃炎，但只能起到辅助治疗的作用。

萎缩性胃炎是一种由胃黏膜上皮和腺体萎缩引起的疾病，可能是由于幽门螺杆菌感染、胆汁反流、长期服用非甾体类抗炎药等原因所致。而砂连和胃胶囊主要是由北沙参、黄连、吴茱萸等中药组成，具有清热养阴、理气和胃的功效，在临床上常用于治疗胃热阴伤所致的胃脘疼痛、口臭、呃逆、烧心等症状。因此，对于萎缩性胃炎患者出现胃热阴伤的症状时，可以遵医嘱服用砂连和胃胶囊进行辅助治疗。但对于萎缩性胃炎，还需要配合医生服用西药进行治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝口服混悬液等。

另外，患者在服用上述药物时，需要在医生的指导下进行，避免自行服用，以免出现不良反应。同时，在日常生活中还需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。