病情分析：蒙脱石散能治疗肠胃炎。
蒙脱石散能治疗肠胃炎是因为其具有吸附作用，能够吸附消化道内的病毒、细菌以及其产生的毒素，从而起到治疗作用。
如果患者出现严重腹泻或持续高烧不退等情况，则需及时就医以获得适当的治疗。
在使用蒙脱石散时应注意剂量控制，避免过量使用以防便秘发生。同时注意观察病情变化，若无效或加重应及时停药并咨询医生。