病情分析：

白癜风患者一般是可以吃黄瓜的，不会对病情造成影响，但是要注意适量。

白癜风属于一种比较常见的皮肤病，与遗传因素、自身免疫系统疾病等原因有一定关系，通常会出现局部皮肤白斑的情况，也可能会出现白发、局部瘙痒等症状。黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，适当食用能够补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠蠕动，一般不会影响到病情的恢复。但是在吃黄瓜的时候，尽量不要吃辣椒、生姜等刺激性的食物，以免对皮肤造成刺激，从而影响到病情的恢复。

白癜风患者可以在医生的指导下，合理使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。必要时，也可以通过光疗、脱色疗法等方式进行改善。在日常生活中，要注意做好皮肤的防晒工作，避免紫外线长期照射。同时还要注意合理饮食，可以适当吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，补充身体所需要的营养。